Winterakonieten behoren tot de vroegste soorten bloemen in het voorjaar. Ze beginnen meestal in januari. Het kan jaarlijks wat verschillen vanwege de geldende voorjaarstemperaturen.
De stuifmeeldraden zitten in het ruime midden van de bloem. Deze honingbij heeft al een begin van stuifmeelopslag op de achterscheen. De kleur ervan is vuil-wit. Aan de zijkanten van de bloem zijn de nectarnapjes te zien. De gelijkende dotterbloemen bloeien pas in de 2e helft van maart en lijker er veel op, maar hebben niet die typische nectarnapjes aan de zijkanten.
Foto: © Albert de Wilde